timeline 20210917 084323 resize
วันศุกร์​ ที่​ 17 กันยายน​ 2564​ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่​ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่าน​ ปศุสัตว์อำเภอทุ่งช้าง​ ได้ตรวจติดตามกิจกรรมการแปรรูปไก่ประดู่หางดำ​ ตามโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน​ ณ​ แปลงใหญ่ไก่ประดู่หางดำทุ่งช้าง​ ต.และ อ.ทุ่งช้าง​ จ.น่าน​ นอกจากนี้ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ยังได้ขอรับการสนับสนุน​ "เกลือ" (ไม่ผสมไอโอดีน)​จากสำนักงานปศุสัตว์อำเภอบ่อเกลือ​ จำนวน​ 15​ กิโลกรัม​ เพื่อนำไปทำการวิจัยแปรรูป "ขาหมูน้ำค้าง" เพื่อจะได้ทำเป็นสินค้า IG​ ในการสร้างอัตลักษณ์​ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของอำเภอบ่อเกลือ​ ต่อไป


ภาพ/ข่าว : กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์
เผยแพร่โดย : งานสารสนเทศ
สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่าน