“ปศุสัตว์น่าน จับมือศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มช. และเครือข่าย เตรียมความพร้อมดำเนินการโครงการเมืองน่านสะอาด (Nan BCG City) ระบบการจัดการผลพลอยได้จากการเกษตรและขยะเปียกฯ สร้างโอกาสด้านอาชีพการเลี้ยงไก่พื้นเมืองประดู่หางดำและหนอนแมลงทหารเสือ”

Twitter

วันที่ 25 เมษายน 2566 นายนพดล พินิจ ปศุสัตว์จังหวัดน่าน พร้อมด้วยนายณัฐพันธุ์ กันธิยะ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ และเจ้าหน้าที่สำนักงานปศุสัตว์อำเภอเชียงกลาง ได้เข้าร่วมประชุมชี้แจงและเตรียมความพร้อมการดำเนินโครงการเมืองน่านสะอาด (Nan BCG City) : ระบบการจัดการผลพลอยได้จากการเกษตรและขยะเปียกในชุมชนจังหวัดน่าน เพื่อสร้างโอกาสด้านอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำและหนอนแมลงมหารเสือ (Black Soldier Fly)” ร่วมกับหน่วยงานราชการ องค์กรชุมชนที่เกี่ยวข้อง ณ ห้องประชุมแสงทองรีสอร์ท อำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน
ตามที่ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดย รศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล ได้รับอนุมัติทุนอุดหนุนการวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ภายใต้กรอบการวิจัย “ชุมชนนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน” ภายใต้แผนงานย่อยรายประเด็น “การเพิ่มความเข็มแข็งของเศรษฐกิจฐานรากเพื่อให้มีศักยภาพในการแข่งขัน สามารถพึ่งพาตนเองได้ และกระจายรายได้สู่ชุมชนท้องถิ่น” ประจำปีงบประมาณ 2566
ทั้งนี้ โครงการฯ มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการเลี้ยงแมลงทหารเสือ (Black Soldier Fly) เพื่อจัดการขยะอินทรีย์ และการต่อยอดสู่การผลิตอาหารเลี้ยงไก่พื้นเมืองเพื่อลดต้นทุนการจัดการขยะเศษอาหารและผลพลอยได้ทางการเกษตรกับฟาร์มเกษตรต้นแบบในจังหวัดน่าน ต่อไป
#ครอบครัวปศุสัตว์ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง