"ปศุสัตว์น่าน ร่วมกับสำนักวิชาการทรัพยากรการเกษตร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยจังหวัดน่าน จัดอบรมเกษตรกร หลักสูตร "การแปรรูปผลิตภัณฑ์ไก่พื้นเมือง" (ภาคปฏิบัติ)"

Twitter

วันที่ 10 พฤษภาคม 2565 นายนพดล พินิจ ปศุสัตว์จังหวัดน่าน มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศการปศุสัตว์ จัดอบรมเกษตรกร หลักสูตร "การแปรรูปผลิตภัณฑ์ไก่พื้นเมือง" ตามโครงการสร้างฝาย สร้างน้ำ พัฒนาคนในพื้นที่จัดที่ดินทำกินภายใต้คณะกรรมการนโยบายที่ดินแห่งชาติ (คทช.) กิจกรรมหลัก พัฒนาอาชีพสร้างรายได้ให้กับประชาชน ตามแผนการดำเนินงานยุทธศาสตร์จังหวัดน่าน ประจำปีงบประมาณ 2565 พร้อมด้วยปศุสัตว์อำเภอนาน้อย, บ้านหลวง และอำเภอเวียงสา ออกพื้นที่อบรมแก่กลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ คทช. อำเภอนาน้อย, อำเภอเวียงสา และอำเภอบ้านหลวง จำนวน 50 ราย โดยได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรจากคณะอาจารย์สำนักวิชาทรัพยากรการเกษตรจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้ความรู้และฝึกปฏิบัติการทำเมนูจากไก่พื้นเมืองน่าน การจัดการด้านการตลาด เพื่อเพิ่มพูนความรู้และทักษะในการจัดการแปรรูปผลิตภัณฑ์ไก่พื้นเมือง และสร้างเครือข่ายกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไก่พื้นเมืองต่อไป ณ สำนักวิชาทรัพยากรการเกษตรจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยจังหวัดน่าน ตำบลผาสิงห์ อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน